Chutneysås med sting
Halv chili? Hel chili?
Du bestämmer själv!
4 portioner
- 2 dl crème fraiche
- ½ dl mango chutney av eget val
- ½ - 1 röd chili
- 1 tsk curry
- salt & vitpeppar
Gör så här:
- Blanda crème fraiche & mango chutney i en skål
- Använd valfri mängd chili som delas på längden, rensas på kärnor & finhackas
- Rör ner chilin & curry i skålen
- Smaka av med salt och vitpeppar
- Ställ kallt till servering