Turkisk grillsås

Östra Medelhavet med en asiatisk touch.

4 portioner

  • 3 dl neutral turkisk yoghurt
  • 1 rödlök
  • 1 vitlöksklyfta (ganska stor)
  • 3 msk sweet chilisås
  • 2 msk flytande honung
  • Salt
  • Vitpeppar

Gör så här:

  1. Finhacka löken & lägg över i en skål.
  2. Pressa i vitlöken och blanda ner övriga ingredienser.
  3. Smaka av med salt & vitpeppar.
  4. Låt stå en stund i kylen innan servering.